Sauté de crevettes et de pois mange-tout sucrés Liste d’ingrédients
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Ingrédients

Plats principaux

Sauté de crevettes et de pois mange-tout sucrés

  • Temps de préparation

    16 min

  • Temps de cuisson

    7 min

  • Nombre de portions

    4 portions

  • Classement 5

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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un petit bol, mettre le vinaigre de riz, le miel, la sauce soya, la pâte de cari et le beurre d’arachides. Mélanger.
  2. Dans une grande poêle, à feu moyen, faire fondre le beurre. Faire sauter les crevettes et les oignons verts pendant 1 minute.
  3. Ajouter les pois mange-tout et le mélange de pâte de cari dans la poêle. Remuer et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes.
  4. Ajouter la crème. Remuer et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes. Saler et poivrer.
  5. Servir. Parsemer des copeaux de noix de coco et, si désiré, des oignons verts.

Suggestion

Accompagnements suggérés : nouilles de riz et bok choys.