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Ingrédients
Plats principaux
Casserole de saumon à la provençale
Préparation
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Dans un plat allant au four, combiner les cubes de saumon avec l’ail, les câpres, les dés de tomates et le zeste de citron. Poivrer au goût.
- Mélanger le beurre fondu avec les herbes de Provence.
- Tremper les tranches de pain baguette dans le beurre aux herbes et placer celles-ci sur la préparation au saumon.
- Cuire au four 15 minutes et déguster immédiatement accompagné d’une salade.
Suggestion
Vous pouvez servir dans trois minis plats de cuisson
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