Muffins-déjeuner dans une tasse Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 15 ml1 c. à soupede beurre non salé
  • 30 ml2 c. à soupede sirop d’érable
  • 5 ml1 c. à théde graines de chia noires ou blanches
  • 30 ml2 c. à soupede lait
  • 3gouttes d’extrait de vanille pure
  • 45 ml 3 c. à soupede farine tout usage
  • 15 ml1 c. à soupede flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 1,25 ml1/4 c. à théde poudre à pâte
  • 15 ml1 c. à soupede bleuets surgelés
  • Sucre à glacer, pour servir (facultatif)

Brunchs et déjeuners

Muffins-déjeuner dans une tasse

  • Temps de préparation

    5 min

  • Temps de cuisson

    2 min

  • Nombre de portions

    1 portion

  • Classement 0

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Ingrédients

  • 15 ml1 c. à soupede beurre non salé
  • 30 ml2 c. à soupede sirop d’érable
  • 5 ml1 c. à théde graines de chia noires ou blanches
  • 30 ml2 c. à soupede lait
  • 3gouttes d’extrait de vanille pure
  • 45 ml 3 c. à soupede farine tout usage
  • 15 ml1 c. à soupede flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 1,25 ml1/4 c. à théde poudre à pâte
  • 15 ml1 c. à soupede bleuets surgelés
  • Sucre à glacer, pour servir (facultatif)

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Dans une tasse allant au four à micro-ondes, mettre le beurre. Chauffer pendant 30 secondes à puissance maximale, ou jusqu’à ce que le beurre soit fondu.
  2. À l’aide d’une fourchette, incorporer le sirop d’érable, les graines de chia, le lait et la vanille.
  3. Ajouter la farine, l’avoine et la poudre à pâte. Mélanger.
  4. Garnir de bleuets en en pressant quelques-uns dans la pâte.
  5. Cuire au four à micro-ondes, à puissance maximale, pendant environ 1 minute 30 secondes (selon le modèle de votre appareil).
  6. Laisser tiédir 1 minute avant de servir saupoudré de sucre à glacer, si désiré.

Suggestion

Vous pouvez remplacer les bleuets par des framboises surgelées ou un mélange de petits fruits.

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