Crème fouettée aux fines herbes Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 125 ml1/2 tassede crème à fouetter 35 %
  • 15 ml 1 c. à souped’un mélange au choix de ciboulette, d’aneth, de basilic, d’origan, ou de persil italien, finement hachée
  • 2,5 ml1/2 c. à théde zeste de citron

Brunchs et déjeuners

Crème fouettée aux fines herbes

  • Temps de préparation

    5 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    1 portion

  • Classement 0

Brunchs et déjeuners, Végétarien

Ingrédients

  • 125 ml1/2 tassede crème à fouetter 35 %
  • 15 ml 1 c. à souped’un mélange au choix de ciboulette, d’aneth, de basilic, d’origan, ou de persil italien, finement hachée
  • 2,5 ml1/2 c. à théde zeste de citron

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Dans un grand bol, fouetter la crème jusqu’à l’obtention de pics mous.
  2. Ajouter la ciboulette, l’aneth, le basilic, l’origan, ou le persil italien, et le zeste de citron. Saler et poivrer.
  3. Fouetter le mélange pour former une crème fouettée épaisse. Servir aussitôt en accompagnement des scones.

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