Bol smoothie à la citrouille

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À l’aide d’un mélangeur, réduire en purée lisse le yogourt grec, la purée de citrouille, le lait, le beurre d’amande, les épices, la vanille et les dattes. Servir dans des bols garnis de granola, de graines de citrouille, de copeaux de noix de coco et de bonbons de maïs (si désiré). Garnir d’un filet de miel ou de sirop d’érable, au goût.

Si vous désirez servir le smoothie dans un verre, il est conseillé d’ajouter un peu de lait au mélange afin qu’il soit plus liquide.

Brunchs et déjeuners