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Ingrédients
Brunchs et déjeuners
Smoothie anti-gaspillage
Préparation
- Dans le bol d’un robot mélangeur, réduire tous les ingrédients en boisson très lisse. Goûter et ajouter un peu plus de sirop d’érable, au goût. Passer au tamis, si désiré. Servir immédiatement.
Suggestion
Cette recette est idéale pour utiliser les fruits et légumes un peu trop mûrs et les herbes fraîches légèrement flétries. Conservez les restants de fruits et légumes et pelures au congélateur, jusqu’à en avoir assez pour préparer un smoothie !
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