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Ingrédients
Gruau
Garniture de bananes au beurre
Brunchs et déjeuners
Gruau chocolaté aux grains à la mijoteuse, garniture de bananes au beurre
Préparation
Gruau
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Beurrer généreusement le récipient d’une mijoteuse de 4 pintes.
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Mettre tous les ingrédients du gruau dans la mijoteuse. Mélanger.
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Faire cuire à basse intensité pendant 7 heures.
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Retirer le récipient de la mijoteuse. Bien remuer. Laisser reposer pendant 30 minutes.
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Sucrer si désiré et bien remuer.
Bananes au beurre
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Dans une poêle, à feu moyen-vif, faire fondre le beurre. Ajouter les bananes, la cassonade et la cannelle.
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Remuer et faire cuire jusqu’à ce que les bananes soient chaudes et que la cassonade soit fondue.
Pour servir
- Répartir le gruau dans des bols et garnir de bananes au beurre. Parsemer de graines de tournesol et de citrouille si désiré.
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