Omelette aux asperges, bacon et fromage Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 8tranches de bacon, émincé
  • 1paquet d’asperges fraîches
  • 8œufs
  • 60 ml1/4 tassede lait
  • poivre du moulin
  • 150 g5 ozde fromage Le Champaître, tranché

Brunchs et déjeuners

Omelette aux asperges, bacon et fromage

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    20 min

  • Nombre de portions

    4 portions

  • Classement 1

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Ingrédients

  • 8tranches de bacon, émincé
  • 1paquet d’asperges fraîches
  • 8œufs
  • 60 ml1/4 tassede lait
  • poivre du moulin
  • 150 g5 ozde fromage Le Champaître, tranché

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
  2. Dans une grande poêle allant au four, cuire le bacon avec les asperges à feu moyen de 5 à 7 minutes.
  3. Entre-temps, battre les œufs avec le lait et poivrer au goût.
  4. Verser les œufs dans la poêle.
  5. Couvrir le tout du Le Champaître et poursuivre la cuisson au four de 10 à 15 minutes selon la cuisson désirée.

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