Chaï latté maison Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • Lait 3,25 %, au goût
  • 10 ml2 c. à théde sucre ou de cassonade
  • 2sachets de thé noir (Darjeeling)
  • 3 tranchesde gingembre frais (6 mm)
  • 6gousses de cardamome, écrasées
  • 2 grosses pincéesde graines de fenouil
  • Zeste d’orange (facultatif)
  • 1petit bâtonnet de cannelle

Boissons et cocktails

Chaï latté maison

  • Temps de préparation

    5 min

  • Temps de cuisson

    5 min

  • Nombre de portions

    2 portions

  • Classement 0

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Ingrédients

  • Lait 3,25 %, au goût
  • 10 ml2 c. à théde sucre ou de cassonade
  • 2sachets de thé noir (Darjeeling)
  • 3 tranchesde gingembre frais (6 mm)
  • 6gousses de cardamome, écrasées
  • 2 grosses pincéesde graines de fenouil
  • Zeste d’orange (facultatif)
  • 1petit bâtonnet de cannelle

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Dans une casserole, porter à ébullition le lait avec le sucre, les épices et les gousses de cardamome.
  2. Retirer du feu et y laisser infuser les sachets de thé 5 minutes. Retirer les sachets. Servir.
  3. Au goût, ajouter un peu de zeste d’orange sur le thé à l’aide d’une râpe.

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