Smoothie tarte aux bleuets Liste d’ingrédients
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Ingrédients

  • 80 ml1/3 tassede lait 2 %
  • 80 ml1/3 tassede yogourt grec à la vanille
  • 60 ml1/4 tassede gros flocons d’avoine
  • 1,25 ml 1/4 c. à théde cannelle moulue
  • 1/2banane, tranchée et congelée
  • 250 ml1 tassede bleuets frais ou congelés

Garnitures

  • Graines de chanvre
  • Graines de chia
  • Noix de Grenoble, en morceaux
  • Flocons d’avoine ou granola, maison ou du commerce

Boissons et cocktails

Smoothie tarte aux bleuets

  • Temps de préparation

    5 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    1 portion

  • Classement 2

Boissons et cocktails, Végétarien

Ingrédients

  • 80 ml1/3 tassede lait 2 %
  • 80 ml1/3 tassede yogourt grec à la vanille
  • 60 ml1/4 tassede gros flocons d’avoine
  • 1,25 ml 1/4 c. à théde cannelle moulue
  • 1/2banane, tranchée et congelée
  • 250 ml1 tassede bleuets frais ou congelés

Garnitures

  • Graines de chanvre
  • Graines de chia
  • Noix de Grenoble, en morceaux
  • Flocons d’avoine ou granola, maison ou du commerce

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. À l’aide d’un mélangeur à main, réduire en purée lisse le lait, le yogourt grec, les flocons d’avoine, la cannelle, la banane et les bleuets. Ajuster la consistance du smoothie en ajoutant un peu de lait, au besoin. Verser dans un verre.
  2. Garnir de graines de chanvre, de chia, de morceaux de noix et de flocons d’avoine ou de granola. Servir aussitôt.

Suggestion

On peut préparer cette recette avec des framboises, des fraises d’été ou un mélange de petits fruits en remplacement des bleuets.

En automne et en hiver, on peut les remplacer par une petite poire (ou une pomme) pelée, épépinée et coupée en petits morceaux, pour la réduire plus facilement en purée.

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