-
Liste d’ingrédients
Fermer
Ingrédients
Lait de lune
- 310 ml1 1/4 tassede lait 2 % ou 3,25 %
- 5 ml1 c. à théde miel ou de sirop d’érable
- 2,5 ml1/2 c. à théde curcuma
- 1,25 ml1/4 c. à théde cannelle
- 1,25 ml1/4 c. à théde poudre d'ashwagandha
- 0,625 ml1/8 c. à théde cardamome moulue
- 0,625 ml1/8 c. à théde gingembre moulu
- Noix de muscade râpée, pour servir
Lait d’or
- 310 ml1 1/4 tassede lait 2 % ou 3,25 %
- 5 ml1 c. à théde miel ou de sirop d’érable
- 2,5 ml1/2 c. à théde curcuma
- 1,25 ml1/4 c. à théde cannelle, et une pincée pour servir
- 0,625 ml1/8 c. à théde cardamome moulue
- 0,625 ml1/8 c. à théde gingembre moulu
Lait rose
- 250 ml1 tassede lait 2 % ou 3,25 %
- 60 ml1/4 tassede framboises fraîches ou surgelées
- 5 ml1 c. à théde miel ou de sirop d’érable
- 2,5 ml1/2 c. à théde poudre de betterave, et un peu plus pour servir (facultatif)
- 1,25 ml1/4 c. à théd’eau de rose
- 0,625 ml1/8 c. à théde cardamome moulue
- Pétales de rose, pour servir
Boissons et cocktails
Lait de lune, lait d’or et lait rose
Ingrédients
Lait de lune
- 310 ml1 1/4 tassede lait 2 % ou 3,25 %
- 5 ml1 c. à théde miel ou de sirop d’érable
- 2,5 ml1/2 c. à théde curcuma
- 1,25 ml1/4 c. à théde cannelle
- 1,25 ml1/4 c. à théde poudre d'ashwagandha
- 0,625 ml1/8 c. à théde cardamome moulue
- 0,625 ml1/8 c. à théde gingembre moulu
- Noix de muscade râpée, pour servir
Lait d’or
- 310 ml1 1/4 tassede lait 2 % ou 3,25 %
- 5 ml1 c. à théde miel ou de sirop d’érable
- 2,5 ml1/2 c. à théde curcuma
- 1,25 ml1/4 c. à théde cannelle, et une pincée pour servir
- 0,625 ml1/8 c. à théde cardamome moulue
- 0,625 ml1/8 c. à théde gingembre moulu
Lait rose
- 250 ml1 tassede lait 2 % ou 3,25 %
- 60 ml1/4 tassede framboises fraîches ou surgelées
- 5 ml1 c. à théde miel ou de sirop d’érable
- 2,5 ml1/2 c. à théde poudre de betterave, et un peu plus pour servir (facultatif)
- 1,25 ml1/4 c. à théd’eau de rose
- 0,625 ml1/8 c. à théde cardamome moulue
- Pétales de rose, pour servir
Préparation
Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.
- Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients. Chauffer à feu moyen en fouettant. Passer au travers d’un petit tamis au besoin. Servir chaud parsemé de noix de muscade, cannelle ou cardamome moulues, de poudre de betterave et/ou de pétales de rose.
Suggestion
- On trouve les poudres d'ashwagandha et de betterave dans les magasins d’aliments naturels, en vrac et en ligne.
