Lait de lune, lait d’or et lait rose Liste d’ingrédients
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Ingrédients

Lait de lune

  • 310 ml1 1/4 tassede lait 2 % ou 3,25 %
  • 5 ml1 c. à théde miel ou de sirop d’érable
  • 2,5 ml1/2 c. à théde curcuma
  • 1,25 ml1/4 c. à théde cannelle
  • 1,25 ml1/4 c. à théde poudre d'ashwagandha
  • 0,625 ml1/8 c. à théde cardamome moulue
  • 0,625 ml1/8 c. à théde gingembre moulu
  • Noix de muscade râpée, pour servir

Lait d’or

  • 310 ml1 1/4 tassede lait 2 % ou 3,25 %
  • 5 ml1 c. à théde miel ou de sirop d’érable
  • 2,5 ml1/2 c. à théde curcuma
  • 1,25 ml1/4 c. à théde cannelle, et une pincée pour servir
  • 0,625 ml1/8 c. à théde cardamome moulue
  • 0,625 ml1/8 c. à théde gingembre moulu

Lait rose

  • 250 ml1 tassede lait 2 % ou 3,25 %
  • 60 ml1/4 tassede framboises fraîches ou surgelées
  • 5 ml1 c. à théde miel ou de sirop d’érable
  • 2,5 ml1/2 c. à théde poudre de betterave, et un peu plus pour servir (facultatif)
  • 1,25 ml1/4 c. à théd’eau de rose
  • 0,625 ml1/8 c. à théde cardamome moulue
  • Pétales de rose, pour servir

Boissons et cocktails

Lait de lune, lait d’or et lait rose

  • Temps de préparation

    5 min

  • Temps de cuisson

    5 min

  • Nombre de portions

    1 portion

  • Classement 0

Boissons et cocktails, Rapide

Ingrédients

Lait de lune

  • 310 ml1 1/4 tassede lait 2 % ou 3,25 %
  • 5 ml1 c. à théde miel ou de sirop d’érable
  • 2,5 ml1/2 c. à théde curcuma
  • 1,25 ml1/4 c. à théde cannelle
  • 1,25 ml1/4 c. à théde poudre d'ashwagandha
  • 0,625 ml1/8 c. à théde cardamome moulue
  • 0,625 ml1/8 c. à théde gingembre moulu
  • Noix de muscade râpée, pour servir

Lait d’or

  • 310 ml1 1/4 tassede lait 2 % ou 3,25 %
  • 5 ml1 c. à théde miel ou de sirop d’érable
  • 2,5 ml1/2 c. à théde curcuma
  • 1,25 ml1/4 c. à théde cannelle, et une pincée pour servir
  • 0,625 ml1/8 c. à théde cardamome moulue
  • 0,625 ml1/8 c. à théde gingembre moulu

Lait rose

  • 250 ml1 tassede lait 2 % ou 3,25 %
  • 60 ml1/4 tassede framboises fraîches ou surgelées
  • 5 ml1 c. à théde miel ou de sirop d’érable
  • 2,5 ml1/2 c. à théde poudre de betterave, et un peu plus pour servir (facultatif)
  • 1,25 ml1/4 c. à théd’eau de rose
  • 0,625 ml1/8 c. à théde cardamome moulue
  • Pétales de rose, pour servir

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

  1. Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients. Chauffer à feu moyen en fouettant. Passer au travers d’un petit tamis au besoin. Servir chaud parsemé de noix de muscade, cannelle ou cardamome moulues, de poudre de betterave et/ou de pétales de rose.

Suggestion

  • On trouve les poudres d'ashwagandha et de betterave dans les magasins d’aliments naturels, en vrac et en ligne.

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