Trou normand à l’érable et aux poires Liste d’ingrédients
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Ingrédients

Pour le granité

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Boissons et cocktails

Trou normand à l’érable et aux poires

  • Temps de préparation

    5 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    6 portions

  • Classement 54

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Ingrédients

Pour le granité

Pour servir

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la crème, le sirop d’érable et le jus de poire. Verser dans un contenant peu profond fermant hermétiquement et allant au congélateur.
  2. Congeler au moins 6 heures en s’assurant de gratter la surface à l’aide d’une fourchette quelques fois durant le processus de congélation pour créer des cristaux glacés.
  3. Remplir des coupes à dessert de granité, arroser chaque coupe de 15 ml (1 c. à soupe) de calvados, de brandy ou de rhum et garnir de tranches de poire. Servir immédiatement.

Suggestion

  • Réservez vos coupes au congélateur pour un trou normand encore plus rafraîchissant !