Thé noir glacé à la lavande Liste d’ingrédients
Fermer

Ingrédients

Infusion de thé noir à la lavande

  • 5sachets de thé noir
  • 1 L4 tassesd’eau bouillante
  • 15 ml1 c. à soupede lavande séchée comestible
  • 30 à 60 ml2 c. à soupe à 1/4 tassede miel, au goût

Thé noir glacé à la lavande

  • 500 ml2 tassesde glaçons
  • 250 ml1 tassede petits fruits frais ou surgelés (comme des framboises, des bleuets ou des mûres)
  • 1 L4 tassesd’infusion de thé noir à la lavande
  • 125 ml1/2 tassede lait (écrémé ou 2 %)
  • Brins de lavande

Boissons et cocktails

Thé noir glacé à la lavande

  • Temps de préparation

    0 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    4 portions

  • Classement 1

Merci !

Vous avez mis une note de X / 5 à cette recette. Pourriez-vous nous en dire plus ?

Merci de votre commentaire!

Ingrédients

Infusion de thé noir à la lavande

  • 5sachets de thé noir
  • 1 L4 tassesd’eau bouillante
  • 15 ml1 c. à soupede lavande séchée comestible
  • 30 à 60 ml2 c. à soupe à 1/4 tassede miel, au goût

Thé noir glacé à la lavande

  • 500 ml2 tassesde glaçons
  • 250 ml1 tassede petits fruits frais ou surgelés (comme des framboises, des bleuets ou des mûres)
  • 1 L4 tassesd’infusion de thé noir à la lavande
  • 125 ml1/2 tassede lait (écrémé ou 2 %)
  • Brins de lavande

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

Infusion de thé noir à la lavande

  1. Dans un grand bocal d’au moins 1 L (4 tasses), placer la lavande séchée et les sachets de thé. Remplir d’eau bouillante et mélanger. Laisser infuser pendant 1 heure. Jeter les sachets de thé et filtrer le mélange pour retirer la lavande.
  2. Transvaser l’infusion dans un grand pichet. Ajouter le miel et mélanger.
  3. Conserver cette infusion de thé au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Thé noir glacé à la lavande et aux petits fruits

  1. Pour servir, remplir chaque verre de glaçons. Ajouter les petits fruits. Versez environ 250 ml (1 tasse) d’infusion de thé noir sur les glaçons. Mélanger. Ajouter 30 ml (2 c. à soupe) de lait par verre. Garnir de brins de lavande. Servir aussitôt.

Suggestion

  • Remplacer le thé noir par du thé Earl Grey pour un thé glacé encore plus floral ou même une tisane aux fleurs d’hibiscus pour un thé glacé sans caféine.
  • Remplacer le lait par de la crème à café pour un thé glacé plus crémeux.

J'en veux plus !