1/3 tasse de lait 2 %

1/2 tasse de bière au gingembre (sans alcool)

5 c. à thé de jus d’orange

1 blanc d’œuf

Garnitures

Poivre des dunes, râpé

Pousses de sapin

Cassis ou cerises

Lime, en rondelles

1/3 tasse de lait 2 %

1/2 tasse de bière au gingembre (sans alcool)

5 c. à thé de jus d’orange

1 blanc d’œuf

Garnitures

Poivre des dunes, râpé

Pousses de sapin

Cassis ou cerises

Lime, en rondelles

À l’aide d’un mélangeur à main ou d’un fouet, mélanger le lait et le blanc d’œuf pour formerun mélange homogène.

Dans un verre highball ou dans une tasse en cuivre remplie de glace, verser le mélange de lait, ajouter le jus d’orange et la bière au gingembre, puis mélanger.

Ajouter les garnitures désirées.

Notes

Il est également possible de transformer le mocktail en cocktail en ajoutant 22 ml (1 1/2 c. à soupe) de vodka et 7 ml (1/2 c. à soupe) de crème de cassis.
Vous pouvez substituer le poivre des dunes par du poivre rose et la bière de gingembre par du soda de gingembre. Le goût sera toutefois moins prononcé.
Les pousses de sapin peuvent être prises à même l’arbre de Noël ou achetées dans certaines épiceries fines.

Garnitures

Moscow Mule au lait sans alcool

Ingrédients

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