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Crème de brocoli

Crème de brocoli

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    15 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Le Champlain en espuma, endives et poires, confiture d’olives noires et gelée de bière artisanale

Le Champlain en espuma, endives et poires, confiture ...

  • Temps de préparation

    60 min

  • Temps de cuisson

    25 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Salade tiède de haricots verts, fenouil et homard, sauce hollandaise

Salade tiède de haricots verts, fenouil et homard, sauce ...

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    10 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Pain grillé aux champignons sauvages et au fromage

Pain grillé aux champignons sauvages et au fromage

  • Temps de préparation

    25 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Carré d’agneau en croûte de noisettes et son gratin

Carré d’agneau en croûte de noisettes et son gratin

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    1 h

  • Nombre de portions

    6 portions
Caramel craquant au beurre salé aux canneberges et pistaches

Caramel craquant au beurre salé aux canneberges et pistaches

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    25 min

  • Nombre de portions

    6 portions
Raviolis farcis à la ricotta d’ici et au fromage Le Cru du Clocher

Raviolis farcis à la ricotta d’ici et au fromage Le Cru ...

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    10 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Carrés à la crème pâtissière aromatisée au thé vert et au kiwi

Carrés à la crème pâtissière aromatisée au thé vert et ...

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    15 min

  • Nombre de portions

    9 portions
Crème de courge au gingembre

Crème de courge au gingembre

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    25 min

  • Nombre de portions

    6 portions
Bouchées de fromage et trempette à l’aubergine grillée

Bouchées de fromage et trempette à l’aubergine grillée

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    20 min

  • Nombre de portions

    6 portions
Beignets au Vacherin Fri-Charco et sa trempette aux herbes

Beignets au Vacherin Fri-Charco et sa trempette aux herbes

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    30 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Tartare d’omble chevalier à la coréenne sur pain au lait

Tartare d’omble chevalier à la coréenne sur pain au lait

  • Temps de préparation

    60 min

  • Temps de cuisson

    55 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Cannellonis aux épinards et aux anchois en béchamel au fromage Tête à Papineau

Cannellonis aux épinards et aux anchois en béchamel au ...

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    1 h

  • Nombre de portions

    4 portions
Poulet au gingembre et aux épices, sauce au yogourt

Poulet au gingembre et aux épices, sauce au yogourt

  • Temps de préparation

    35 min

  • Temps de cuisson

    53 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Pâtes aux courgettes, asperges et maïs, sauce à la crème

Pâtes aux courgettes, asperges et maïs, sauce à la crème

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    40 min

  • Nombre de portions

    6 portions
Gâteau aux épices renversé à la citrouille et aux pommes

Gâteau aux épices renversé à la citrouille et aux pommes

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    50 min

  • Nombre de portions

    6 portions
Biscuits au romarin, au piment et au parmesan d’ici

Biscuits au romarin, au piment et au parmesan d’ici

  • Temps de préparation

    0 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Cuisses de canard confites façon jambon de Pâques

Cuisses de canard confites façon jambon de Pâques

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    2 h 25 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Crème de roquette, croûtons à l’ail et noix de pin grillées

Crème de roquette, croûtons à l’ail et noix de pin grillées

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    20 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Crêpes aux fruits de mer et au fromage Le Cru du Clocher

Crêpes aux fruits de mer et au fromage Le Cru du Clocher

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    20 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Burger à la Tomme de Grosse-Île et salade d’asperges

Burger à la Tomme de Grosse-Île et salade d’asperges

  • Temps de préparation

    60 min

  • Temps de cuisson

    8 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Pouding chômeur à la rhubarbe et à la cardamome

Pouding chômeur à la rhubarbe et à la cardamome

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    55 min

  • Nombre de portions

    8 portions
Gratin de pommes de terre aux épinards et au jambon fumé

Gratin de pommes de terre aux épinards et au jambon fumé

  • Temps de préparation

    25 min

  • Temps de cuisson

    1 h 45 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Moules à la crème

Moules à la crème

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    15 min

  • Nombre de portions

    2 portions
Mac and cheese au prosciutto et aux épinards

Mac and cheese au prosciutto et aux épinards

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    35 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Soupe lasagne

Soupe lasagne

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    20 min

  • Nombre de portions

    6 portions
Magrets de canard à l’orange et au gingembre sur purée de céleri-rave

Magrets de canard à l’orange et au gingembre sur purée ...

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    30 min

  • Nombre de portions

    6 portions
Gâteau au chocolat classique

Gâteau au chocolat classique

  • Temps de préparation

    40 min

  • Temps de cuisson

    30 min

  • Nombre de portions

    8 portions
Biscuits pattes d’éléphant

Biscuits pattes d’éléphant

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    5 min

  • Nombre de portions

    56 portions
Raclette de légumes-racines sur une plaque

Raclette de légumes-racines sur une plaque

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    30 min

  • Nombre de portions

    4 portions
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