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Accompagnements
Beurre non salé aux morilles ultra rapide
Préparation
15 min
Cuisson
18 min
Réfrigération
3h
Temps d’attente
15 min
Congélation
Oui
Ingrédients
Notes
Avant de mélanger le beurre aux autres ingrédients dans le robot culinaire, on peut y incorporer quelques gouttes de cognac, si désiré.
Le beurre aux morilles est excellent avec du pumpernickel, un pain de seigle noir d’origine allemande.
Conservation
Ce beurre se conserve pendant 3 mois au congélateur, bien enveloppé de pellicule plastique.
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