Ingrédients
Accompagnements

Beurre non salé aux morilles ultra rapide

Préparation 15 min
Cuisson 18 min
Réfrigération 3h
Temps d’attente 15 min
Congélation Non

Ingrédients

Notes

  • Avant de mélanger le beurre aux autres ingrédients dans le robot culinaire, on peut y incorporer quelques gouttes de cognac, si désiré.

  • Le beurre aux morilles est excellent avec du pumpernickel, un pain de seigle noir d’origine allemande.

Conservation

Ce beurre se conserve pendant 3 mois au congélateur, bien enveloppé de pellicule plastique.

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