Name: Chou-fleur à la marocaine
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min

3/4 tasse de crème à cuisson 15 %

1 c. à soupe de beurre

2 gousses d’ail, hachées

4 tasses de chou-fleur, en bouquet

1/4 c. à thé de cannelle moulue

1/4 c. à thé de cumin moulu

1 c. à soupe de menthe fraîche, hachée ou 5 ml (1 c. à thé) de menthe séchée

Au goût, sel et poivre frais moulu

3/4 tasse de crème à cuisson 15 %

1 c. à soupe de beurre

2 gousses d’ail, hachées

4 tasses de chou-fleur, en bouquet

1/4 c. à thé de cannelle moulue

1/4 c. à thé de cumin moulu

1 c. à soupe de menthe fraîche, hachée ou 5 ml (1 c. à thé) de menthe séchée

Au goût, sel et poivre frais moulu

Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen et y faire revenir l’ail et les bouquets de chou-fleur.

Ajouter les épices et assaisonner. Cuire 2 minutes.

Incorporer la crème et la menthe et cuire à couvert 5 minutes.

Remuer et servir bien chaud.

Un livre GRATUIT

On a réuni nos recettes à petits prix dans un livre pour vous prouver que c’est vraiment possible de bien manger en économisant sur tout... sauf sur le goût. C'est cadeau!

Découvrir notre livre

Chou-fleur à la marocaine

Ingrédients

D’autres recettes pour vous

Soyez le premier à commenter cette recette

Votre avis compte !

Chou-fleur à la marocaine

Ingrédients

D’autres recettes pour vous

Soyez le premier à commenter cette recette

Votre avis compte !

Nous utilisons des témoins (cookies) sur ce site

Gérer les témoins