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5 min

Ingrédients

Impérial Métrique

2/3 tasse 150 ml de lait au chocolat

2 c. à soupe 30 ml de beurre d’arachide crémeux

1 banane

1/4 tasse 60 ml de flocons d’avoine réguliers

1 c. à soupe 15 ml de graines de chia, entières ou moulues

1 c. à soupe 15 ml de graines de chanvre, entières ou moulues

1/2 c. à thé 2,5 ml d’extrait de vanille pure

Sirop d’érable, au goût (facultatif)

Lait au chocolat ou lait, au moment de servir

Boissons et cocktails

Cubes de smoothie protéinés au lait au chocolat

Name: Cubes de smoothie protéinés au lait au chocolat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min

Végétarien
Sans noix ni arachides
Sans oeufs

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Préparation 10 min

Portions 16

Réfrigération 8h

Temps d’attente 20 min

Congélation Oui

Ingrédients

2/3 tasse 150 ml de lait au chocolat

2 c. à soupe 30 ml de beurre d’arachide crémeux

1 banane

1/4 tasse 60 ml de flocons d’avoine réguliers

1 c. à soupe 15 ml de graines de chia, entières ou moulues

1 c. à soupe 15 ml de graines de chanvre, entières ou moulues

1/2 c. à thé 2,5 ml d’extrait de vanille pure

Sirop d’érable, au goût (facultatif)

Lait au chocolat ou lait, au moment de servir

Dans le bol d’un robot mélangeur puissant, mélanger tous les ingrédients, jusqu’à l’obtention d’une boisson très lisse et crémeuse. Goûter et sucrer au sirop d’érable, au goût.

Verser dans un moule à glaçons. Mettre au congélateur pendant 8 h (ou toute une nuit). Conserver les glaçons dans un sac de congélation hermétique, jusqu’à 2 mois.

Au moment de servir, ajouter 8 glaçons dans un pot en verre refermable type pot Mason. Recouvrir d’environ 125 ml (1/2 tasse) de lait au chocolat ou de lait. Refermer. Laisser fondre à température ambiante, pendant environ 20 minutes. Bien mélanger et boire aussitôt.

Notes

● Doublez facilement les quantités pour toujours avoir des cubes de smoothies prêts au congélateur !

● Variantes : Ajoutez 2,5 ml à 5 ml (1/2 à 1 c. à thé) de poudre d’ashwagandha, de maca, ou de caroube, au goût.

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