Name: Lassi aux prunes rouges et cardamome
Prep time: 5 min
Total time: 5 min

2 tasses de yogourt nature

4 prunes rouges, dénoyautées et coupées en morceaux

1/4 tasse de miel ou de sirop d’érable, ou plus au goût

1 c. à thé de cardamome moulue

2 tasses de yogourt nature

4 prunes rouges, dénoyautées et coupées en morceaux

1/4 tasse de miel ou de sirop d’érable, ou plus au goût

1 c. à thé de cardamome moulue

À l’aide d’un mélangeur à pied, réduire tous les ingrédients en boisson lisse. Goûter et ajouter un peu plus de miel ou de sirop d’érable, au goût.

Verser dans deux grands verres et servir immédiatement ou réserver au réfrigérateur.

Notes

Vous pouvez remplacer les prunes par la même quantité de fraises.
Pour une version alcoolisée, ajouter 60 ml (1/4 tasse) de rhum ambré au mélange.

Menu sur mesure

Vous recevez à manger et vous vous demandez comment combler les appétits variés de tous vos convives? Remplissez notre court questionnaire et on vous concocte un menu sur mesure qui régalera tous les palais à votre table.

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Lassi aux prunes rouges et cardamome

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