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Bouchées et entrées
Beignets frits aux légumes et au fromage suisse
Préparation
35 min
Cuisson
48 min
Portions
6
Temps d’attente
15 min
Congélation
Oui
Ingrédients
Notes
Le nombre de portions a été établi en comptant environ cinq beignets par personne.
Conservation
Une fois cuits, ces beignets peuvent se conserver pendant 4 jours au réfrigérateur. Avant de les servir, il faut les réchauffer au four à 175 °C (350 °F) pendant environ 15 minutes.
Il est aussi possible de garder les boules au réfrigérateur (pendant 4 jours) ou au congélateur (pendant 3 mois) avant de les faire cuire. Pour faire cuire des boules congelées, prolonger de 5 à 10 minutes le temps de cuisson habituel.
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