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Bouchées et entrées
Hummus à la crème (garni d’olives, d’oignon confit ou de poivrons rôtis)
Préparation
15 min
Cuisson
7 min
Portions
6
Congélation
Oui
Ingrédients
Houmous
Option 1 : Garniture à l’oignon
Option 2 : Garniture au poivron
Option 3 : Garniture aux olives
Notes
Le nombre de portions a été établi en comptant 80 ml (1/3 tasse) de houmous par personne.
Conservation
Le houmous se conserve au réfrigérateur pendant 1 semaine dans un contenant hermétique. Les garnitures pour leur part, se gardent (séparément) de la même manière pendant 4 jours.
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