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Collations

Muffins santé sans gluten aux carottes et au yogourt

Cuisinez cette recette de muffin santé aux carottes, au yogourt et aux flocons d'avoine. Une collation sans gluten et qui se congèle pour les matins pressés!

Préparation 20 min
Cuisson 20 min
Portions 12
Temps d’attente 15 min
Congélation Oui

Ingrédients

Ingrédients secs

Ingrédients humides

Notes

  • Les carottes n’ont pas besoin d’être pelées, pourvu qu’elles aient été bien frottées et rincées.
  • Si le gluten ne pose aucun problème, ces muffins peuvent être préparés avec de la farine de blé.

Conservation

Une fois complètement refroidis, ces muffins se conservent pendant 5 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. On peut aussi les congeler dans un contenant hermétique pendant 3 mois.

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