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Ingrédients

Impérial Métrique

4 bananes, pelées, coupées en deux dans le sens de la largeur

1 tasse 250 ml de yogourt brassé aux fraises

Garnitures (au choix)

Chocolat, fondu

Noix (au choix), hachées

Granola

Céréales croustillantes au riz

Bonbons décoratifs

Collations

Popsicle de banane au yogourt

Name: Popsicle de banane au yogourt
Prep time: 20 min
Total time: 20 min

Végétarien
Sans oeufs

Copier dans le presse-papier
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Portions 8

Préparation 20 min

Temps de congélation 4h

Se congèle Oui

Ingrédients

4 bananes, pelées, coupées en deux dans le sens de la largeur

1 tasse 250 ml de yogourt brassé aux fraises

Garnitures (au choix)

Chocolat, fondu

Noix (au choix), hachées

Granola

Céréales croustillantes au riz

Bonbons décoratifs

Recouvrir une plaque de papier parchemin.

Mettre chaque garniture dans un petit bol.

Planter un bâtonnet de bois à l’extrémité coupée de chaque demi-banane.

En tenant le bâton, tremper une demi-banane entièrement dans le yogourt. À l’aide d’une cuillère, verser du chocolat en filet pour créer des motifs. (Si le chocolat fondu n’est pas assez fluide pour être versé en filet, le faire chauffer au micro-ondes pendant quelques secondes ou y incorporer un peu d’huile végétale.) Parsemer des garnitures désirées et déposer sur le papier parchemin. Répéter avec les autres bananes.

Mettre la plaque au congélateur pendant au moins 4 heures.

Notes

On peut utiliser une autre saveur de yogourt au choix et varier les garnitures selon ce que l’on a sous la main : beurre d’arachides fondu, chocolat blanc fondu, autres céréales, biscuits émiettés, fruits séchés hachés, noix de coco râpée, etc.

Conservation

Les bananes glacées se conservent au congélateur, dans un contenant ou un sac hermétique, pendant au moins 1 mois.

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