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Déjeuners et brunchs
Mini-crêpes express aux bananes
Cuisinez ces minis pancakes aux bananes en moins de 30 minutes pour vous ou pour toute la famille. Le déjeuner de vos rêves vous attend!
Portions
4
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Se congèle
Oui
Ingrédients
Notes
On peut remplacer le babeurre par un mélange de 180 ml (3/4 tasse) de lait et de 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron ou de vinaigre. Après 15 minutes de repos à température ambiante, pendant lesquelles ce mélange caille et épaissit, il suffit de le remuer à l’aide d’une fourchette avant l’utilisation.
Cette recette donne environ 40 mini crêpes. Le nombre de portions a été établi en calculant 10 mini crêpes par personne.
Accompagnements suggérés : sauce au chocolat pour faire trempette ou sirop d’érable.
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