Croque fruité aux œufs et au gouda d’ici

Préchauffer le four à 210 °C (425 °F).

Déposer les tranches de pain sur une plaque à biscuits et tartiner avec le beurre de pomme.

Chauffer une poêle à feu moyen et y faire fondre le beurre.

Entre-temps, battre les œufs avec les herbes salées et le poivre.

Faire cuire comme des œufs brouillés.

Répartir les œufs sur les tranches de pain.

Couvrir de fromage et cuire au four 10 minutes à 210 °C (425 °F).