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Desserts
Bavarois aux amandes et à la vanille
Préparation
35 min
Cuisson
15 min
Portions
8
Réfrigération
2h 40 min
Congélation
Non
Ingrédients
Nougatine
Bavarois
Notes
Il est possible de préparer ce bavarois 24 heures à l’avance et de le garder au réfrigérateur, recouvert de pellicule plastique. (Ajouter les morceaux de nougatine dessus seulement au moment de servir.)
On peut entourer le bavarois d’un ruban décoratif pour cacher le bas des biscuits s’ils sont un peu abimés (ou simplement pour faire joli).
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