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Ingrédients

Impérial Métrique

2/3 tasse 165 ml de beurre non salé

2 tasses 500 ml de chocolat noir en pastilles

3 œufs

1 tasse 250 ml de sucre

2 c. à soupe 30 ml de sirop de maïs

2/3 tasse 165 ml de farine

Une bonne pincée de sel

2/5 tasse 100ml de crème à cuisson 35 %

Desserts

Brownies

Sans noix ni arachides

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Préparation 15 min

Cuisson 12 min

Portions 8

Congélation Oui

Ingrédients

2/3 tasse 165 ml de beurre non salé

2 tasses 500 ml de chocolat noir en pastilles

3 œufs

1 tasse 250 ml de sucre

2 c. à soupe 30 ml de sirop de maïs

2/3 tasse 165 ml de farine

Une bonne pincée de sel

2/5 tasse 100ml de crème à cuisson 35 %

Faire fondre au bain-marie le beurre et le chocolat.

Mélanger au fouet les œufs, le sucre et le sirop de maïs.

Verser le mélange de chocolat dans les œufs et bien mélanger.

Incorporer au fouet la farine et le sel.

Terminer en ajoutant la crème liquide.

Verser dans de petits moules et cuire à 180 °C (350 °F) environ 12 minutes.

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