Ingrédients
Desserts

Crème glacée ube

Préparation 40 min
Cuisson 20 min
Portions 8
Réfrigération 8h
Congélation Oui

Ingrédients

Notes

L’ube est une patate douce de couleur violette, vendu dans les supermarchés asiatiques. On peut le remplacer par la patate douce ou par de la purée de citrouille (utiliser 180 ml ou 2/3 tasse de purée).

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