Ingrédients

Croustillant

Mélange de fruits

Garniture

Desserts

Croustade aux bleuets, aux camerises et aux pommes

Portions 6
Préparation 20 min
Cuisson 45 min
Temps d’attente 20 min
Se congèle Non

Ingrédients

Croustillant

Mélange de fruits

Garniture

Notes

Il est possible de remplacer les bleuets frais par des bleuets congelés, si désiré. Il faut alors ajouter 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs au mélange de fruits. Cette croustade peut être servie tiède ou à température ambiante. On peut substituer à la crème fouettée de la crème fraîche, de yogourt grec à la vanille ou de crème glacée à la vanille.

Conservation

Une fois refroidie, cette croustade se conserve jusqu’à 2 jours à température ambiante, recouverte de pellicule plastique. Il est aussi possible de la garder au réfrigérateur pendant 5 jours. Si désiré, on peut la réchauffer au four à 150 °C (300 °F) pendant environ 10 minutes.

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5 sur 5
Edna G.
Merveilleux!!!!

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