Ingrédients

Cupcakes

Pacanes caramélisées

Crème au beurre facile

Desserts

Cupcakes aux épices et aux pacanes

Portions 12
Préparation 30 min
Cuisson 25 min
Temps d’attente 30 min
Se congèle Non

Ingrédients

Cupcakes

Pacanes caramélisées

Crème au beurre facile

Cupcakes

Pacanes

Crème au beurre

Assemblage

Notes

Il est possible de remplacer le lait de beurre du commerce par un mélange maison. Pour le préparer, mélanger 180 ml (3/4 tasse) de lait et 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron ou de vinaigre blanc. Après 10 minutes de repos à température ambiante, pendant lesquelles ce mélange caille et épaissit, mélanger à l’aide d’une fourchette jusqu’à ce que le liquide soit homogène.

Conservation

- Les cupcakes se conservent pendant 1 semaine à température ambiante dans un contenant hermétique. - On peut aussi les congeler, sans le glaçage. (Couverte ou dans un contenant hermétique, la crème au beurre se garde pendant 3 semaines au réfrigérateur.)

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