Ingrédients

Panna cotta au lait au chocolat

Salade fraises et melon d’eau

Garnitures

Desserts

Panna cotta au lait au chocolat, fraise et melon d’eau

Préparation 20 min
Cuisson 5 min
Portions 6
Réfrigération 4h
Congélation Oui

Ingrédients

Panna cotta au lait au chocolat

Salade fraises et melon d’eau

Garnitures

Panna cotta au lait au chocolat

Salade fraises et melon d’eau

Notes

  • Il est aussi possible de servir les panna cottas démoulées. Pour ce faire, il suffit d’huiler légèrement les petits bols ou les petits pots avant d’y verser le mélange de panna cotta. Au moment de servir, tremper dans de l’eau chaude avant de les renverser sur une assiette.
  • Pour une élégante présentation, servir le mascarpone à l’aide de deux cuillères pour former des quenelles, ou utiliser une poche à pâtisserie avec une douille cannelée

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