Ingrédients
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Panna cotta au lait au chocolat, fraise et melon d’eau
Portions
6
Préparation
20 min
Cuisson
5 min
Temps de réfrigération
4h
Se congèle
Non
Ingrédients
Panna cotta au lait au chocolat
Salade fraises et melon d’eau
Notes
- Il est aussi possible de servir les panna cottas démoulées. Pour ce faire, il suffit d’huiler légèrement les petits bols ou les petits pots avant d’y verser le mélange de panna cotta. Au moment de servir, tremper dans de l’eau chaude avant de les renverser sur une assiette.
- Pour une élégante présentation, servir le mascarpone à l’aide de deux cuillères pour former des quenelles, ou utiliser une poche à pâtisserie avec une douille cannelée
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