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Blanquette de veau sauce à la crème à la mijoteuse
Portions
6
Préparation
30 min
Cuisson
6h 40 min
Se congèle
Non
Ingrédients
Sauce
Notes
Avant d’éplucher les oignons perlés, les blanchir en les plongeant dans une petite casserole d’eau bouillante pendant deux minutes, puis les rincer à l’eau froide.
Pour gagner un peu de temps, sautez les deux premières étapes et mettez plutôt les ingrédients dans le récipient de la mijoteuse sans cuisson préalable.
Accompagnements suggérés : pommes de terre grelots persillées ou nouilles aux œufs.
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