Ingrédients

Sauce à la crème

Plats principaux

Blanquette de veau sauce à la crème à la mijoteuse

Préparation 30 min
Cuisson 6h 40 min
Portions 6
Congélation Non

Ingrédients

Sauce à la crème

Sauce

Notes

  • Avant d’éplucher les oignons perlés, les blanchir en les plongeant dans une petite casserole d’eau bouillante pendant deux minutes, puis les rincer à l’eau froide.

  • Pour gagner un peu de temps, sautez les deux premières étapes et mettez plutôt les ingrédients dans le récipient de la mijoteuse sans cuisson préalable.

  • Accompagnements suggérés : pommes de terre grelots persillées ou nouilles aux œufs.

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