Ingrédients
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Plats principaux
Burgers au bleu
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Portions
4
Congélation
Oui
Ingrédients
Notes
On peut également garnir le burger de relish aux oignons doux, de tranches de poire et de noix de Grenoble hachées. Si on utilise des galettes fraîches, il est préférable de les faire avec du haut de surlonge pour cette recette. La saveur du Bleu Bénédictin sera encore plus rehaussée si on assaisonne le bœuf de sel et de poivre moulu.
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