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Plats principaux
Crème de tomates et de poivrons rôtis
Préparation
20 min
Cuisson
30 min
Portions
6
Congélation
Oui
Ingrédients
Notes
Si on cuisine cette recette avec des tomates peu sucrées, on peut ajouter 1 c. à thé de sucre au potage.
Si la soupe est trop épaisse, il suffit de l’allonger légèrement avec du bouillon de poulet. Si elle est trop fluide, l’épaissir en y ajoutant un peu de pâte de tomates.
Accompagnement suggéré : croûtons.
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