Ingrédients

Gnudis

Sauce crémeuse aux épinards et au citron

Plats principaux

Gnudis, sauce crémeuse aux épinards et au citron

Préparation 35 min
Cuisson 20 min
Portions 4
Réfrigération 8h
Congélation Oui

Ingrédients

Gnudis

Sauce crémeuse aux épinards et au citron

Gnudis

Sauce, cuisson des gnudis et assemblage

Conservation

Il est possible de congeler les gnudis après les 8 heures de réfrigération et avant leur cuisson (sans la sauce). Il suffit de mettre le plat dans lequel on a réfrigéré les gnudis au congélateur, puis, une fois les gnudis bien durcis, de les transférer dans un contenant hermétique ou un sac de congélation. La cuisson des gnudis congelés (directement du congélateur) se fait de la même manière que celle des gnudis frais, sauf qu’elle prendra quelques minutes de plus.

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