Name: Grilled cheese et beurre au persil
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min

4 tranches de fromage Le Gré des Champs (ou autre pâte ferme)

4 c. à thé de beurre, ramolli

1 c. à thé de feuilles de persil, hachées finement

4 tranches de pain musli (ou pain au choix)

4 tranches de fromage Le Gré des Champs (ou autre pâte ferme)

4 c. à thé de beurre, ramolli

1 c. à thé de feuilles de persil, hachées finement

4 tranches de pain musli (ou pain au choix)

Dans un petit bol, mettre le beurre et le persil. Mélanger.

Répartir le fromage sur deux des tranches de pain. Recouvrir des tranches de pain restantes.

Tartiner le beurre au persil sur les deux côtés des sandwichs. À l’aide d’un grille-sandwichs ou dans une poêle, à feu moyen, faire cuire jusqu’à ce que les deux côtés des sandwichs soient dorés.

Notes

On peut remplacer le fromage Le Gré des Champs par un autre fromage, par exemple le Fontina Saint-Benoît-du-Lac ou Windigo.

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Grilled cheese et beurre au persil

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