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Ingrédients

Impérial Métrique

4 tranches de fromage Havarti Crémeux Monsieur Gustav

1 c. à soupe 15 ml de marmelade d’oranges

1 c. à soupe 15 ml d’amandes grillées, broyées

4 tranches de mousse de volaille du commerce

4 feuilles de roquette

Pain choisi : Pain blanc et blé

Plats principaux

Le poids plume au Danesborg Havarti

Sans oeufs

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Préparation 10 min

Portions 1

Congélation Oui

Ingrédients

4 tranches de fromage Havarti Crémeux Monsieur Gustav

1 c. à soupe 15 ml de marmelade d’oranges

1 c. à soupe 15 ml d’amandes grillées, broyées

4 tranches de mousse de volaille du commerce

4 feuilles de roquette

Pain choisi : Pain blanc et blé

À l’aide d’un emporte-pièce, découper 4 cercles dans les tranches de pain blanc et 4 cercles dans les tranches de pain de blé.

Tartiner chacune des tranches de pain de marmelade.

Garnir chaque tranche de pain avec les amandes, une tranche de mousse de volaille, une tranche de fromage et une feuille de roquette.

Refermer les sandwiches et piquer avec un cure-dent.

Notes

Essayez aussi cette recette avec : Le Délice des Appalaches ou Le Trois-Pistoles.

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