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Nouilles udon crémeuses au gochujang
Testez cette recette facile pour les soirs de semaine : des nouilles udon, une sauce épicée et crémeuse, un œuf, et le tour est joué en moins de 30 minutes!
Portions
4
Préparation
15 min
Cuisson
13 min
Se congèle
Non
Ingrédients
Notes
Le gochujang et le gochugaru se trouvent habituellement dans les épiceries asiatiques. On peut remplacer l’œuf miroir par un reste de viande ou de volaille cuite, coupée en morceaux, ou encore de tofu soyeux en cubes cuit.
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