Name: Salade de poulet, de pommes et roquette
Prep time: 15 min
Total time: 15 min

2 tasses de poulet cuit, coupé en dés

4 tasses de pommes, coupées en quartiers

4 tasses de jeunes pousses de roquette

1/4 tasse d’huile d’olive

3 c. à soupe de vinaigre de cidre

Sel et poivre du moulin

4 oz de fromage Cantonnier St-Raymond

2 tasses de poulet cuit, coupé en dés

4 tasses de pommes, coupées en quartiers

4 tasses de jeunes pousses de roquette

1/4 tasse d’huile d’olive

3 c. à soupe de vinaigre de cidre

Sel et poivre du moulin

4 oz de fromage Cantonnier St-Raymond

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, incluant le fromage.

Assaisonner au goût et servir.

Notes

Si la salade n’est pas servie immédiatement, mélanger tous les ingrédients sauf la roquette que vous ajouterez juste avant de déguster.

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Salade de poulet, de pommes et roquette

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