Name: Soupe froide à la crème et aux fraises
Prep time: 15 min
Total time: 15 min

1 tasse de crème 10 %

2 tasses de fraises

1/2 tasse de vin blanc sec

2 c. à soupe de jus de citron

1 tasse de yogourt nature

1/2 tasse de crème sure

Poivre, fraîchement moulu

1 tasse de crème 10 %

2 tasses de fraises

1/2 tasse de vin blanc sec

2 c. à soupe de jus de citron

1 tasse de yogourt nature

1/2 tasse de crème sure

Poivre, fraîchement moulu

Déposer les fraises, le vin blanc et le jus de citron dans un mélangeur et réduire en purée.

Ajouter le yogourt nature, la crème sure et la crème. Mélanger.

Assaisonner de poivre fraîchement moulu, au goût.

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Soupe froide à la crème et aux fraises

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