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Menu sur mesure

Ingrédients

Impérial Métrique

1 tasse 250 ml de crème 10 %

2 tasses 500 ml de fraises

1/2 tasse 125 ml de vin blanc sec

2 c. à soupe 30 ml de jus de citron

1 tasse 250 ml de yogourt nature

1/2 tasse 125 ml de crème sure

Poivre, fraîchement moulu

Plats principaux

Soupe froide à la crème et aux fraises

Sans noix ni arachides
Sans oeufs

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Portions 4

Préparation 15 min

Se congèle Non

Ingrédients

1 tasse 250 ml de crème 10 %

2 tasses 500 ml de fraises

1/2 tasse 125 ml de vin blanc sec

2 c. à soupe 30 ml de jus de citron

1 tasse 250 ml de yogourt nature

1/2 tasse 125 ml de crème sure

Poivre, fraîchement moulu

Déposer les fraises, le vin blanc et le jus de citron dans un mélangeur et réduire en purée.

Ajouter le yogourt nature, la crème sure et la crème. Mélanger.

Assaisonner de poivre fraîchement moulu, au goût.

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2.5 sur 5

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