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Ingrédients

Impérial Métrique

1 tasse 250 ml de Fromage Blanc Riviera

1 lime, le zeste

2 c. à soupe 30 ml de coriandre fraîche, hachée

2 c. à soupe 30 ml de menthe fraîche, hachée

2 c. à soupe 30 ml de miel

Sel et poivre du moulin

Sauces et vinaigrettes

Sauce au fromage et herbes

Végétarien
Sans noix ni arachides
Sans oeufs

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Portions 6

Préparation 10 min

Se congèle Non

Ingrédients

1 tasse 250 ml de Fromage Blanc Riviera

1 lime, le zeste

2 c. à soupe 30 ml de coriandre fraîche, hachée

2 c. à soupe 30 ml de menthe fraîche, hachée

2 c. à soupe 30 ml de miel

Sel et poivre du moulin

Mélanger le fromage avec le zeste de lime, la coriandre, la menthe et le miel.

Assaisonner généreusement.

Servir avec des croquettes de lentilles, des crab cakes ou des filets de poisson panés.

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