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Ingrédients

Impérial Métrique

2. à soupe 30 ml d’échalotes françaises, hachées

1 c. à soupe 15 ml de beurre salé

2 c. à soupe 30 ml de vinaigre de vin rouge

1 c. soupe 15 ml de miel blond

1 c. à thé 5 ml de moutarde à l’ancienne

1 c. à soupe 15 ml de livèche, émincée

1/4 tasse 60 ml d’huile de canola

Sel

Poivre

Sauces et vinaigrettes

Vinaigrette au miel et livèche

Sans noix ni arachides
Sans oeufs

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Portions 4

Congélation Oui

Ingrédients

2. à soupe 30 ml d’échalotes françaises, hachées

1 c. à soupe 15 ml de beurre salé

2 c. à soupe 30 ml de vinaigre de vin rouge

1 c. soupe 15 ml de miel blond

1 c. à thé 5 ml de moutarde à l’ancienne

1 c. à soupe 15 ml de livèche, émincée

1/4 tasse 60 ml d’huile de canola

Sel

Poivre

Faire chauffer l’échalote et le beurre à feux doux de 30 à 45 secondes dans un poêlon.

Ajouter ensuite le vinaigre et le miel.

Chauffer 1 minute puis retirer et mettre dans un bol.

Ajouter ensuite la moutarde, la livèche, l’huile et bien assaisonner.

Servir avec votre salade préférée.

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3.5 sur 3.5 évaluations

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