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Ingrédients
Mayonnaise aux canneberges et aux graines de tournesol
Sandwich
Sandwichs
Sandwich au végépâté et au fromage
Préparation
Mayonnaise
- Dans un petit bol, mettre tous les ingrédients de la mayonnaise aux canneberges et aux graines de tournesol. Mélanger.
Sandwich
- Tartiner les tranches de pain de 15 ml (1 c. à soupe) de mayonnaise aux canneberges et aux graines de tournesol.
- Garnir de végépâté, de fromage, de concombre et, si désiré, de micropousses.
Suggestion
On peut réaliser cette recette en remplaçant le Suisse Perron par un autre fromage, par exemple Le Cru du Clocher ou le Frère Jacques. Il est aussi possible de remplacer le végépâté par des cretons. Le reste de la mayonnaise aux canneberges et aux graines de tournesol peut être conservé au réfrigérateur pendant quelques jours dans un contenant hermétique.
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