Pain Monkey Bread au fromage à partager

Préchauffer le four à 180 ºC (350 ºF).

Diviser la pâte en 18 boules et farcir chaque boule d’un dé de fromage. Répartir les boules de pâte dans un moule rectangulaire antiadhésif beurré d’environ 23 cm x 33 cm.

Badigeonner de beurre fondu. Parsemer de mélange d’épices italiennes et de poudre d’ail. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit gonflée et dorée.

Retirer du four et retourner pour démouler sur une assiette. Servir accompagné de sauce tomate chaude et parsemer de feuilles de basilic frais.