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Haricots blancs, lentilles vertes, pois chiches dorés… la liste est longue! Les possibilités culinaires de ces protéines végétales sont aussi vastes que leur variété. Et pour vous prouver que ces champions de la nutrition méritent bien mieux que leur réputation, on a rassemblé pour vous 15 recettes savoureuses de légumineuses qui épateront vos papilles. Et promis, elles ne sont pas plates!
À go, sortez les cannes de légumineuses qui dorment depuis toujours dans votre garde-manger! Et tant qu’à y être, pourquoi ne pas en profiter pour faire le ménage des tiroirs de votre réfrigérateur en testant notre outil Vide Frigo? C’est parti… GO!
