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Salade de rubans d’asperge, concombre, radis et cheddar Perron
  • Classement 0

Salade de rubans d’asperge, concombre, radis et cheddar ...

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    0 min

Brochettes de Haloumi grillé à la coriandre et à la lime
  • Classement 3

Brochettes de Haloumi grillé à la coriandre et à la lime

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    5 min

Rillette de saumon, garniture d’aneth
  • Classement 0

Rillette de saumon, garniture d’aneth

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    10 min

Tarte aux tomates et aux trois fromages d’ici
  • Classement 0

Tarte aux tomates et aux trois fromages d’ici

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    45 min

Mousseline de pintade et purée de céleri-rave au Cantonnier St-Raymond, pomme confite au sirop d’érable et jus réduit
  • Classement 1

Mousseline de pintade et purée de céleri-rave au ...

  • Temps de préparation

    35 min

  • Temps de cuisson

    40 min

Fondue au fromage Alfred Le Fermier sur croûtons
  • Classement 0

Fondue au fromage Alfred Le Fermier sur croûtons

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    8 min

Salade pad thaï
  • Classement 0

Salade pad thaï

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    20 min

Salade de chou et sa vinaigrette crémeuse
  • Classement 0

Salade de chou et sa vinaigrette crémeuse

  • Temps de préparation

    25 min

  • Temps de cuisson

    20 min

Mousse à l'avocat
  • Classement 0

Mousse à l'avocat

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    0 min

Salade de chou à la vinaigrette crémeuse
  • Classement 0

Salade de chou à la vinaigrette crémeuse

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    0 min

Tartine chaude à la Fondue Victor et Berthold et tapenade de persil au miel
  • Classement 0

Tartine chaude à la Fondue Victor et Berthold et ...

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    5 min

Torsades de pâte feuilletée au fromage Alfred Le Fermier
  • Classement 0

Torsades de pâte feuilletée au fromage Alfred Le Fermier

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    16 min

Poires pochées au porto, fromage Cendré des Prés et noix
  • Classement 0

Poires pochées au porto, fromage Cendré des Prés et noix

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    26 min

Le Bocké aux pleurotes et abricots
  • Classement 0

Le Bocké aux pleurotes et abricots

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    3 min

Dumplings au Pied-de-Vent
  • Classement 3

Dumplings au Pied-de-Vent

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    25 min

Salade tiède de haricots verts, fenouil et homard, sauce hollandaise
  • Classement 0

Salade tiède de haricots verts, fenouil et homard, sauce ...

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    10 min

Salade de pommes, de céleri-rave et d’Emmental Riviera
  • Classement 0

Salade de pommes, de céleri-rave et d’Emmental Riviera

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    0 min

« BLTF », velouté crémeux de tomates aromatisé au fromage Le Cabouronsa de tomates épicées, pousses de roquette
  • Classement 0

« BLTF », velouté crémeux de tomates aromatisé au ...

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    40 min

Verrines dégustation de fromages d'ici
  • Classement 0

Verrines dégustation de fromages d'ici

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    60 min

Trio de St-Jacques sur un lit de chanterelles à l’écume de fromage Le Noble
  • Classement 0

Trio de St-Jacques sur un lit de chanterelles à l’écume ...

  • Temps de préparation

    25 min

  • Temps de cuisson

    5 min

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