1966 recettes

Escalopes de veau aux pommes et au fromage
30 min

Épaule de porc braisée au lait sur risotto aux topinambours et au fromage Les Métayères
3h45 min

Effiloché de veau et langue braisée, fromage Le Canotier de l’Isle, compote à la tomate grillée, basilic
3h50 min

Duo de betteraves, salade de bébés épinards et truffes au fromage Le Casimir et aux amandes
50 min

Dumplings maison au fromage
55 min

Étagé déjeuner à la patate douce et saucisse
35 min

Bouchées de dattes au fromage bleu et chocolat noir
22 min

Hauts de cuisse de poulet farcis au fromage et échalotes
1h10 min

Cuisse de canard effilochée, topinambours crémeux à La Tomme des Demoiselles, panais, jus corsé et croustilles de salsifis
5h30 min

Bouchées de saumon et fenouil
30 min

Cubes d’effiloché de porc braisé à la bière et aux pommes et son aligot
18h45 min

Crumble de poires
30 min

Croûton grillé au thon et au fromage
25 min

Croustillant de poulet au fromage
30 min
