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Calmars frits et trempette à la lime et au piment chipotleVoir la recette

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Brochette de saumon et à l'aneth simple

Brochette de saumon et à l'aneth simple

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    4 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Trio de St-Jacques à l’écume de fromage

Trio de St-Jacques à l’écume de fromage

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    25 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Œuf mollet en croûte de panko au fromage

Œuf mollet en croûte de panko au fromage

  • Temps de préparation

    25 min

  • Temps de cuisson

    33 min

  • Nombre de portions

    6 portions
Pétoncles saisis, roulades d’aubergine au camembert, sauce aux échalotes

Pétoncles saisis, roulades d’aubergine au camembert, ...

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    12 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Croquettes de fromage, purée d'oignons caramélisés, bacon et pomme

Croquettes de fromage, purée d'oignons caramélisés, ...

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    13 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Cailles juteuses et savoureuses au fromage bleu

Cailles juteuses et savoureuses au fromage bleu

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    40 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Rouleaux de printemps au saumon, sauce à la crème

Rouleaux de printemps au saumon, sauce à la crème

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    6 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Cannellonis aux épinards, aux anchois et aux deux fromages

Cannellonis aux épinards, aux anchois et aux deux fromages

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    1 h 10 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Étagé de légumes grillés et de fromage

Étagé de légumes grillés et de fromage

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    8 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Feuilletés aux pétoncles, au poireau et au Suisse, sauce au safran

Feuilletés aux pétoncles, au poireau et au Suisse, sauce ...

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    25 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Carpaccio de filet mignon au cheddar

Carpaccio de filet mignon au cheddar

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    13 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Terrine aux légumes et aux crevettes

Terrine aux légumes et aux crevettes

  • Temps de préparation

    40 min

  • Temps de cuisson

    14 min

  • Nombre de portions

    8 portions
Feuilleté aux champignons et tomates séchées

Feuilleté aux champignons et tomates séchées

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    38 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Baguette au brie, fraises et caramel

Baguette au brie, fraises et caramel

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    12 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Croque-monsieur de polenta rapide à faire

Croque-monsieur de polenta rapide à faire

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    25 min

  • Nombre de portions

    6 portions
Savoureux brie en croûte de pistaches au bbq

Savoureux brie en croûte de pistaches au bbq

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    12 min

  • Nombre de portions

    8 portions
Crevettes grillées avec une sauce arachides

Crevettes grillées avec une sauce arachides

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    13 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Légumes farcis au fromage simple à faire

Légumes farcis au fromage simple à faire

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    25 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Bâtonnets de houmous frits, sauce à la crème sure

Bâtonnets de houmous frits, sauce à la crème sure

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    2 min

  • Nombre de portions

    1 portion
Bâtonnets de houmous Chipotle frits

Bâtonnets de houmous Chipotle frits

  • Temps de préparation

    5 min

  • Temps de cuisson

    2 min

  • Nombre de portions

    1 portion
Tartare crémeux de saumon frais et fumé

Tartare crémeux de saumon frais et fumé

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    5 min

  • Nombre de portions

    1 portion
Salade de rubans d’asperge, concombre, radis et cheddar

Salade de rubans d’asperge, concombre, radis et cheddar

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Le Champlain en espuma, endives et poires, confiture d’olives noires et gelée de bière artisanale

Le Champlain en espuma, endives et poires, confiture ...

  • Temps de préparation

    60 min

  • Temps de cuisson

    25 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Salade tiède de haricots verts, fenouil et homard, sauce hollandaise

Salade tiède de haricots verts, fenouil et homard, sauce ...

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    10 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Le Pont Tournant, salpicon de Waldorf, vinaigrette boréale crémeuse et pousses de roquette

Le Pont Tournant, salpicon de Waldorf, vinaigrette ...

  • Temps de préparation

    20 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Le Rang des Îles en croûte de marrons sur baguette, garni de pommes confites et de pleurotes fumés

Le Rang des Îles en croûte de marrons sur baguette, ...

  • Temps de préparation

    45 min

  • Temps de cuisson

    30 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Gâteau de meules de fromage

Gâteau de meules de fromage

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    10 portions
Fondue au fromage en croûte de noix

Fondue au fromage en croûte de noix

  • Temps de préparation

    40 min

  • Temps de cuisson

    15 min

  • Nombre de portions

    4 portions
Croquettes de crabe, quinoa et patates douces, trempette à la crème sure et à l’orange

Croquettes de crabe, quinoa et patates douces, trempette ...

  • Temps de préparation

    30 min

  • Temps de cuisson

    30 min

  • Nombre de portions

    6 portions
Salade de pommes et céleri-rave

Salade de pommes et céleri-rave

  • Temps de préparation

    10 min

  • Temps de cuisson

    0 min

  • Nombre de portions

    4 portions
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